سیب خشک شده یک میان وعده بسیار سالم و مقوی می باشد، که از حلقه‌های سیب (چیپس سیب)، با شیرینی ارگانیک و کاملا طبیعی بدون هیچ گونه مواد افزودنی بدست می آید. خشک کردن مواد غذایی یکی از قدیمی‌ترین راهها برای نگهداری مواد غذایی برای استفاده در مهمانی‌ها و مجالس می‌باشد. خشک کردن خشکبار مانند سیب، رطوبت را از محصولات میگیرد تا باکتری‌ها نتوانند رشد کند و باعث می‌شود، خشکبارسالم بمانند

سیب خشک با کاهش اسید اوریک خون دردهای مفصلی ناشی از مصرف بیش از حد پروتئین و محصولات گوشتی را کاهش می دهد.افرادی که نقرس دارند به علت تجمع اوره حاصل از سوخت و ساز پروتئین در مفاصل دچار ورم و درد هستند. با مصرف منظم سیب قرمز خشک و پرهیزات غذایی می توانند اوره اضافی خون را دفع کنند.سیب خشک شده تا حد قابل قبولی ویتامین ها و عناصر میوه تازه را دار می باشد. از مهمترین خواص سیب خشک شده به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی ویتامین B2 و ویتامینC و A و آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر و فیبر است.مواد ضد سرطان در سیب قرمز بعلت دانه‌های قرمز آن بسیار بیشتر از انواع دیگر سیب است. خواص پوست خشک شده سیب هم کاملا اثبات شده است و چندین برابر خود میوه شامل مواد مغذی می شود. برای همین شرکت میوه خشک موژان محصولات میوه خشک سیب قرمز را به همراه پوست فرآوری می کند.